Nước khoáng sự lựa chọn tối ưu

Được nhiều người lựa chọn để giải khát hàng ngày. Thế nhưng, ít ai biết rằng đằng sau tác dụng giải khát trước mắt, những loại nước này còn ẩn chứa những mối nguy hại đến sức khỏe.

Thức uống và những nguy cơ tiềm ẩn

Cà-phê: Không phủ nhận cà-phê là thức uống đem lại sự tỉnh táo và hưng phấn cho con người, tuy nhiên, hoạt chất cafestol trong cà-phê sẽ khiến lượng cholesterol trong máu tăng lên. Bên cạnh đó, cafein trong cà-phê có tác dụng kích thích tiết axít dịch vị, gây hại cho niêm mạc dạ dày. Nếu uống cà-phê vào buổi tối, cafein còn gây mất ngủ, bồn chồn.

Trà: Trong trà cũng chứa một lượng cafein nên khi uống một lượng lớn, trà cũng sẽ gây ra một số hậu quả tương tự như cà-phê: kích ứng dạ dày, táo bón, mất ngủ,... Uống trà ngay sau bữa ăn sẽ làm giảm khả năng hấp thụ protein và chất sắt của cơ thể, do hai chất này kết hợp với axit tanna trong trà tạo thành chất kết tủa khó tiêu.

Nước tăng lực: Theo các chuyên gia sức khỏe của Mỹ, lượng cafein và taurin trung bình có trong một lon nước tăng lực trên thị trường hiện nay tương đương với lượng cafein có trong hai cốc cà-phê. ượng cafein này khiến bạn trở nên nhanh nhẹn và linh hoạt hơn ngay sau khi uống nhưng sẽ gây mất ngủ, cao huyết áp, trạng thái tâm lý bất an,… Hơn nữa, lượng đường rất lớn trong thành phần nước tăng lực có thể gây béo phì nếu sử dụng kéo dài.

Nước khoáng, sự lựa chọn tối ưu

Theo nhiều bác sĩ dinh dưỡng, một thức uống tối ưu không những phải đảm bảo những lợi ích về mặt vệ sinh và dinh dưỡng trong ngắn hạn mà còn phải an toàn với sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng trong thời gian dài. Có không nhiều loại thức uống đảm bảo đầy đủ cả hai vai trò này nhưng nước khoáng thiên nhiên đóng chai nổi lên trong số đó như là sự lựa chọn gần gũi và dễ dàng nhất. Nhờ chứa những thành phần khoáng hòa tan tự nhiên thiết yếu cho cơ thể mà bên cạnh tác dụng cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể con người, nước khoáng còn giúp ích cho hệ tuần hoàn, hệ thần kinh của con người, làm xương cứng chắc, đồng thời đem lại một cơ thể cân đối và làn da khỏe mạnh.
Tuy nhiên, đứng trước rất nhiều thương hiệu nước khoáng đóng chai ở các cửa hàng cũng như siêu thị, nhiều người tiêu dùng dễ bị lúng túng trong quyết định mua hàng. Để lựa chọn được chính xác loại nước khoáng tối ưu, người tiêu dùng cần phải cân nhắc kĩ lưỡng về thành phần, hàm lượng các loại khoáng chất cũng như uy tín của nhà sản xuất.